豉香香辣小炒肉
- 炒
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
。
豉香香辣小炒肉营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
豉香香辣小炒肉的食材2人份
- 五花肉350克
- 杭椒8根
- 小米椒3根
- 姜1块
- 豆豉15克
- 生抽1勺
- 小葱2根
豉香香辣小炒肉的做法
1
五花肉切片
2
杭椒切段
3
锅中不用放油，直接放入五花肉煸炒
4
五花肉变色后加入姜片翻炒出油，拨到一边，放入豆豉炒香
5
出香味之后加入杭椒段，同五花肉翻炒均匀，加入生抽中火炒2分钟左右
6
杭椒表皮发皱就可以准备关火，立刻加入小米辣段和小葱末，翻拌均匀即可
成品图
