麻酱拌菠菜
- 拌
- 麻酱味
- <15分钟
- 初级入门
麻酱菠菜营养丰富，补钙又补铁啊！
麻酱拌菠菜营养建议
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含糖量 4.13克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
麻酱拌菠菜的食材2人份
- 菠菜300克
- 芝麻酱3勺
- 盐两小勺
- 鸡精一小勺
- 蒜三瓣
麻酱拌菠菜的做法
1
蒜切末备用
2
碗里加入芝麻酱
3
锅烧开水
4
放入菠菜焯五分钟
5
把菠菜捞出，控干水份
6
把菠菜放入盆里，撒上蒜末
7
浇上调好的芝麻酱即可
麻酱拌菠菜的烹饪技巧
焯好的菠菜马上过凉，菠菜不易焯时间过长，影响口感