宫廷桃酥
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
家有老人都爱吃，有年代的味道。
宫廷桃酥营养建议
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含糖量 38.85克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
宫廷桃酥的食材2人份
- 绵白糖270克
- 苏打粉6克
- 泡打粉5克
- 黄油30克
- 鸡蛋1个
- 色拉油 250克
- 中筋面粉510克
- 黑芝麻适量
- 蛋黄适量
宫廷桃酥的做法
1
将绵白糖，小苏打，泡打粉，黄油倒入盆中，用打蛋器快速搅拌一分钟，然后加入鸡蛋快速打发一分钟
2
加入色拉油，快速打发一分钟
3
将过筛的中筋面粉加入盆中，慢速搅拌一分钟
4
将搅拌好的面团拿出来分成30g一个；同时将烤箱上火180度，下火160度预热
5
分好的面团搓圆，轻轻按扁，中间按个洞，可以刷蛋黄液，撒上黑芝麻。烤箱中层烤15-20分钟
成品图
