香芋腊肉焖饭
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
早上起床后就迷迷糊糊的觉得魂不守舍，一整天都没啥精神，睡了一下午还是觉得累，今天的晚餐怎么简单就怎么来吧。翻翻冰箱，找出半块昨天买的芋头，还有一小块的腊肉，花3分钟处理好食材，摁下煮饭键又跑沙发上躺着去了。
香芋腊肉焖饭营养建议
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含糖量 27.79克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
香芋腊肉焖饭的食材2人份
- 芋头150克
- 腊肉100克
- 大米206克
- 食用油适量
- 盐适量
香芋腊肉焖饭的做法
1
食材：香芋，腊肉，大米
2
大米倒入锅里，淘洗干净
3
香芋去皮，切成小方块。香芋的皮接触皮肤容易手痒，可以戴上手套操作
4
腊肉用开水烫一下腊肉，切成薄片
5
洗干净后的大米放入电饭锅内胆里，倒入适量的水，加入香芋，均匀的摆上腊肉。 口味重的可以加入适量的盐和生抽，更香，搅拌后盖上盖子，按下“煮饭”键，就可以去做自己的事了
6
煮饭程序结束后，再焖五分钟再开盖，米饭更香。 开吃前把米饭和食材搅拌均匀，咬一勺进嘴，有饭有菜有肉，太好吃了。简单几步，就能做出一顿美餐，做法简单零难度，厨房小白也能学会，特别适合上班族和懒人一族哦。
成品图
香芋腊肉焖饭的烹饪技巧
小贴士：
煮米饭适合水和米的比例大约是1:1.2.
电饭锅结束“煮饭”进入保温状态后，继续焖5分钟再开盖，这样的米饭更香