枫糖芋泥小熊
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
说起来这个芋泥小熊是给娃准备的小零食哈，本来是想插个木棒，做个小冰棍的状态的，结果家里一下找不到，就直接变成小熊独自的状态了哈。
枫糖芋泥小熊营养建议
-
含糖量 17.71克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
枫糖芋泥小熊的食材2人份
- 芋头1个
- 紫薯3个
- 黄油50克
- 细砂糖50克
- 淡奶油100克
- 枫糖浆适量
枫糖芋泥小熊的做法
1
芋头紫薯蒸熟
2
蒸熟的芋头紫薯压碎
3
加入黄油搅拌均匀
4
趁热加入细砂糖搅拌均匀
5
最后加入淡奶油调解芋泥的厚度
6
最后搅拌成可以抱团的状态
7
搅拌好的芋泥倒入小熊硅胶模具内
8
压扁即可
9
压好的小熊芋泥脱模淋上枫糖浆即可
成品图
枫糖芋泥小熊的烹饪技巧
做这个小熊的芋泥要比较干的，不然不好成团脱模
紫薯的加入会让颜色更加好看，而且增加口感
我的芋头紫薯蒸出来比较干，如果很湿的状态就要下锅炒干