诗文 | 玫瑰花煎饺子 |
释义 |
玫瑰花煎饺子
简单好吃易做,还好看,早上来一盘心情美美的,一整天元气满满。 玫瑰花煎饺子营养建议
玫瑰花煎饺子的食材2人份
玫瑰花煎饺子的做法
1
猪肉用搅拌机搅碎,加入蒜末、姜末、生抽、五香粉、盐和料酒
2
饺子皮取4个铺在案板了,一个压一个叠在一起
3
饺子皮的中间放入肉馅,不要铺太多
4
肉馅铺好后,饺子皮向下对折
5
再从一头开始卷起来
6
卷好后稍微整理一下,依次全部做完
7
锅内刷上一层油,油温上来后,放入卷好的饺子,中小火煎至定型
8
饺子定型后,加入适量水,大概三分之一左右,盖上盖子小火焖
9
焖至水分蒸发,听到嗞嗞响的时候,开盖,撒上葱花即可
成品图
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