湖南腊排骨炖油豆干
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
这是一道既可以当菜又可以当汤的菜,很香的腊味.
湖南腊排骨炖油豆干营养建议
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含糖量 1.96克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
湖南腊排骨炖油豆干的食材2人份
- 腊排骨800克
- 豆腐干200克
- 姜2片
湖南腊排骨炖油豆干的做法
1
准备好腊排骨
2
把油豆干也准备好
3
把腊排骨洗干净切小块
4
锅里烧水,放入油豆干
5
再倒入切好的排骨
6
加入姜丝,盖好盖子炖40分钟即可
7
出锅,试下味道,再决定要不要加盐.完成
成品图
湖南腊排骨炖油豆干的烹饪技巧
腊排骨是咸的,所以加盐要少量.