诗文 | 免滤红枣核桃豆浆 |
释义 |
免滤红枣核桃豆浆
家里的豆浆机是好几年前的了,现在的豆浆机更新换代快得很,但也没有必要把还完好无缺的老豆浆机打入冷宫呀,毕竟当年也是好几百大洋买回来的,老版豆浆机打出来的豆浆不过滤真心有点不好下咽,但是稍微多做一个步骤,老豆浆机也能打出醇滑的免滤豆浆 免滤红枣核桃豆浆营养建议
免滤红枣核桃豆浆的食材2人份
免滤红枣核桃豆浆的做法
1
黄豆和大米洗净提前浸泡一晚
2
泡好的豆和米放高压锅里加没过料的水压10分钟,把豆压了再打,即使是老豆浆机都能打出美味的豆浆哟,所以这一步是关键哈,加入大米是为了让豆浆更浓稠,口感更好
3
红枣去核切碎,核桃切碎
4
把压了的黄豆和米倒进豆浆机
5
红枣核桃也倒进豆浆机,加入清水至刻度线
6
选择五谷豆浆键,静待美味,豆浆机完成工作后根据自己的口味加入冰糖或白糖或不加都OK的
7
儿子是喝了一杯又添一杯的,有红枣的香甜又有核桃的营养,加了大米的缘故浓稠如奶昔,真的要试试哦
成品图
免滤红枣核桃豆浆的烹饪技巧关键是把豆子先压一压,没有高压锅的可以蒸大米不要太多,不然成粥了 |
随便看 |
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