沙拉全麦杯
- 拌
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
今天蕾宝跟大家分享一款我最近最爱的减肥美食——沙拉全麦杯。用鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、芒果等食材做出的美味，而且别小看芒果，更是点睛之笔，清甜解腻，再搭配自制的全麦杯，碳水丝毫不少，而特色的形状更是让我们吃起来更具新鲜感，所以感兴趣的朋友一定不要错过，下面就来看看具体做法吧！
沙拉全麦杯营养建议
-
含糖量 8.33克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
沙拉全麦杯的食材2人份
- 全麦粉100克
- 鸡胸脯肉半块
- 黄瓜半根
- 胡萝卜半根
- 小台芒2个
- 清水60克
沙拉全麦杯的做法
1
准备所有的食材，将食材都清洗干净，而鸡胸肉对半切开，用刀背将鸡胸肉拍松方便入味，而黄瓜、胡萝卜、芒果都去皮切成细丁，全麦面粉准备好放入碗中
2
鸡胸肉里放入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺蜂蜜、适量黑胡椒粉和生姜粉，抓取均匀后腌制入味
3
将60克的清水少量多次倒入全麦面粉中，用筷子搅拌成絮状后，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟左右
4
将醒好的全麦面团分割成6份，再取一个小面团擀成薄片，越薄越好，再四个角各切一刀
5
围成杯子的形状放入纸杯模具中，并用手指将边缘整理平整，这样杯子的杯壁才能厚薄一致
6
将整理好的杯子放入烤箱内，200度烘烤20分钟后取出晾凉备用
7
起锅倒入适量食用油，油热后放入鸡胸肉，煎至一面表面微黄后翻面，直至两面都微黄
8
再倒入腌肉的料汁和少许清水，同时将胡萝卜倒在旁边，中小火焖煮至水分收干，这样鸡胸肉和胡萝卜都准备好了
9
将煎好的鸡胸肉晾凉后切成小块，放入事先准备好的碗中，再倒入2勺油醋汁，搅拌均匀即可
10
最后将搅拌好的食材放入杯中，用薄荷装饰即可！
成品图
