香芋排骨粥
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
粉粉的芋头，配上鲜香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天里，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！
香芋排骨粥的食材2人份
- 大米1杯半
- 芋头1小块
- 玉米糁(黄)少许
- 小葱1棵
- 排骨1根
- 盐适量
- 鸡精少许
香芋排骨粥的做法
1
排骨洗净放清水里浸泡去血水，捞出沥干水，香芋去皮切小块，香葱切碎备用
2
大米和玉米糁淘洗干净放入锅中，加入足量的清水
3
大火煮开
4
下入排骨
5
下入芋头，转中火慢慢熬煮
6
煮至熟透，调入盐和鸡精，撒入葱末即可关火
7
盛入碗中即可食用
8
香味四溢！
成品图
香芋排骨粥的烹饪技巧
粉粉的芋头，配上鲜香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天里，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！