金枪鱼披萨
- 烘焙
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
#圣诞节#吃金枪鱼披萨也是一个好选择。
金枪鱼披萨营养建议
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含糖量 18.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
金枪鱼披萨的食材2人份
- 高筋面粉150克
- 水85克
- 黄油15克
- 金枪鱼5匙
- 甜玉米20克
- 甜椒20克
- 红萝卜20克
- 马苏里拉奶酪100克
- 盐2克
- 糖10克
- 橄榄油1匙
- 沙拉酱2匙
- 蛋液1匙
- 酵母2.5克
- 黑胡椒适量
金枪鱼披萨的做法
1
所有面团材料除黄油外放面包机内
2
面团拌均匀后下黄油
3
面团拌好后发酵2倍大
4
馅料里的甜玉米、红萝卜均切小颗，甜椒切粗丝，并用干锅炒熟
5
面团擀成圆片
6
面片放在抹了橄榄油的烤盘内，用叉子叉出小孔，在面的边缘涂上蛋液
7
在面片中涂抹黑椒与沙拉酱
8
撒1/3的马苏里拉芝士
9
撒下盐水金枪鱼 甜玉米 红萝卜，沙拉酱
10
洒黑椒，下甜椒，再下沙拉酱
11
电烤箱180度热，上下火烤15分钟
12
取出披萨，把余下的2/3马苏里拉芝士洒在披萨表面
13
继续入烤箱内200度烤5分钟左右，取出即可食用
成品图
