土豆丝炒肉
- 炒
- 咸鲜味
- <5分钟
- 初级入门
土豆丝炒肉营养建议
-
含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
土豆丝炒肉的食材2人份
- 土豆1个
- 柿子椒1个
- 红椒1个
- 猪肉100克
- 香葱1根
- 食用油5毫升
- 鸡粉3克
- 盐2克
- 白砂糖3克
- 生抽3克
- 蚝油3克
土豆丝炒肉的做法
1
土豆去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁
2
起锅将清水煮沸，放入土豆丝焯水30秒
3
另起锅烧油，倒入食用油、加葱末、猪肉，炒至变色
4
倒入土豆丝、青椒、红椒、鸡粉、盐、白砂糖、生抽、蚝油，翻炒均匀
5
装盘出锅，即可食用
成品图
