诗文 | 鸡丝拌苦苣 |
释义 |
![]() 鸡丝拌苦苣
过年过的大鱼大肉都吃腻歪了,换点清爽的凉拌菜给家人吃真的是棒棒哒,搭配上鸡肉和花生米,好吃到哭哟…… 鸡丝拌苦苣营养建议
鸡丝拌苦苣的食材2人份
鸡丝拌苦苣的做法
1
![]() 先把食材备齐,鸡肉我是用的买的烧鸡
2
![]() 锅中倒入花生油烧热,把花生米炒熟盛出备用
3
![]() 苦苣洗净后,去根后把苦苣撕散
4
![]() 把烧鸡去皮后,用手撕成细条丝
5
![]() 大蒜去皮后,放入捣蒜器里,加入盐捣成蒜泥。
6
![]() 捣好的蒜泥里加入白糖
7
![]() 再加入米醋调味
8
![]() 加入芝麻油增加口感
9
![]() 最后加入生抽调味调色
10
![]() 把所有的调料混合拌匀,调料汁就调制好了
11
![]() 把撕好的苦苣放入盆中,上面放入鸡丝和花生米
12
![]() 把调制好的调料汁倒入
13
![]() 把所有的食材和调料汁,混合搅拌均匀即可
成品图
鸡丝拌苦苣的烹饪技巧喜欢吃辣的可以再加一点辣椒油,因为老公最近有点上火,所以我拌菜的时候就没进辣椒油哟…… |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。