草菇牛肉丸汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
草菇以前都是吃新鲜的，这次美食杰霸王超市的试用是干的草菇，很是新奇，申请之后竟然幸运的收到试用。今天就用它先配煮一份牛肉丸给孩子早餐配包子，十分的鲜香哦。朋友们要是好奇也可以入手尝试一下呢。
草菇牛肉丸汤营养建议
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含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
草菇牛肉丸汤的食材2人份
- 牛肉丸4粒
- 干草菇1份
- 细盐少许
- 芝麻油几滴
- 葱 适量
草菇牛肉丸汤的做法
1
备好所用食材
2
草菇过一次水，再用适量的清水泡开
3
电煮锅里加入少许的清水煮开
4
将牛肉丸改刀下锅煮至断生
5
再将泡开的草菇及泡制的清水一并下锅煮开
6
加适量的细盐调味
7
再加几滴芝麻油提香
8
最后加少许的葱段点缀一下即可
9
这样子一份清鲜有味的草菇牛肉丸汤就完成了
成品图
草菇牛肉丸汤的烹饪技巧
草菇洗一遍后泡制开，那泡制的水可以用它来煮汤，很是鲜美