青椒鸭胗
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
这道菜有些微辣，但是很好吃。让我们盛一碗米饭，吃鸭胗吃到空盘~
青椒鸭胗营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
青椒鸭胗的食材2人份
- 柿子椒一个
- 鸭胗6个
- 干红辣椒3个
- 葱一点
- 姜一点
- 蒜一点
- 酱油适量
- 花椒适量
青椒鸭胗的做法
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先处理鸭胗，去腥很重要！！！先用盐搓洗一下再来切
2
冷水入锅加入葱花椒姜，鸭胗煮沸。捞起
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青椒切好。灯光不一样哈哈
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备好姜蒜干红辣椒
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还有葱
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锅内烧热油，放入干红辣椒姜蒜葱炒一下
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倒入青椒炒一下
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然后上鸭胗
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炒到青椒熟了即可
成品图
青椒鸭胗的烹饪技巧
去腥很重要！！！去腥很重要！！！去腥很重要！！！重要的事情说三遍！！！