茄汁红虾
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
朋友送的红虾，个头真大，煮了吃一个就挺满足的
茄汁红虾营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
茄汁红虾的食材2人份
- 红虾500克
- 番茄100克
- 生姜8克
- 香葱10克
- 料酒适量
茄汁红虾的做法
1
番茄用热水焯一下
2
然后切成丁
3
大蒜去皮剁碎
4
起油锅炒番茄丁
5
加水适量煮沸
6
另起锅加入蒜炒香
7
入虾翻炒一下
8
翻炒的六分熟
9
加入到番茄锅里，再加入意大利酱烧一分钟
10
撒上葱花即可
成品图
茄汁红虾的烹饪技巧
如果不煮番茄汁，可以用番茄酱代替