玉米南瓜羹
- 其它工艺
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
儿子不吃南瓜，可是南瓜中的营养物质又想让他补充一些，正好这几天经常吃煮玉米，于是想起将这两种粗粮放在一起尝试一下，没想到味道特别棒，儿子能喝很多
玉米南瓜羹营养建议
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含糖量 7.84克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玉米南瓜羹的食材2人份
- 玉米2根（小）
- 南瓜250克
- 牛奶120毫升
- 清水200毫升
玉米南瓜羹的做法
1
南瓜去皮切成小块上锅蒸15分钟
2
甜玉米煮熟后将玉米粒用刀剃下
3
将玉米粒放入料理机加100毫升温开水打1分钟
4
蒸好的南瓜放入料理机，蒸出来的水分一起倒入，再加100毫升温开水，打30秒
5
加入100毫升纯牛奶，打10秒钟
6
打成浓稠度适中即可，太稠有点糊嘴，太稀香甜度会淡
成品图
玉米南瓜羹的烹饪技巧
甜玉米尽量买嫩一些的，汁多，打出来口感更好\n2.牛奶一定不要放多且不要打太长时间，否则感觉有点腻，清爽度会大打折扣\n3.有点温度口感更好\n4.因料理机不同打的时间会不同