爆炒红薯藤
- 炒
- 香辣味
- <5分钟
- 新手尝试
红薯是一种非常营养又好吃的食物，其实它全身都是宝，连茎叶对我们的身体都是有极大的帮助，适当吃一些红薯藤可以补充身体各种元素，可以增强抵抗力，它里面含有的营养物质非常丰富，炒制也是非常的简单快捷，口感是极其的爽脆，无论是配稀饭还是干饭都是很不错的一道家常菜。还等什么呢！赶紧跟我学起来吧！
爆炒红薯藤营养建议
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含糖量 16.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
爆炒红薯藤的食材2人份
- 红薯藤300克
- 精盐适量
- 植物油适量
- 干辣椒两个
爆炒红薯藤的做法
1
红薯藤撕掉外皮再掐成段状洗净
2
红辣椒洗净切成丝
3
锅内倒入适量金龙鱼植物调和油开大火烧热
4
再倒入红薯藤与红椒快速翻炒20秒左右
5
再放入适量的盐翻炒均匀即可关火
6
一盘青翠欲滴的爆炒红薯藤就完工啦！用料极其的少，炒制时间也极其的短，但口味却大大的赞哦
成品图
爆炒红薯藤的烹饪技巧
红薯藤撕掉外皮后就要及时炒制，以免氧化变黑
红薯藤易熟，要保持其翠绿的颜色以及脆嫩的口感，一定要大火急炒，整个炒制过程控制在一分钟内