诗文 | 小刺猬馒头 |
释义 |
小刺猬馒头
我是一个喝冷水长大的孩子,哪怕冬天寒风刺骨雪花纷飞,我也是直接在缸里舀一瓢冷水咕咚咕咚喝下去,或者是就着自来水管咕咚咕咚喝个痛快,我特别讨厌喝热水,因为比起喝冷水我更讨厌烧热水时候上面飘的那一层水垢,以前的烧水壶不停地烧水,水垢一层层的粘在烧水壶的内胆上,最后形成很厚的一层,不管怎么烧上面总会飘着一层讨人厌的水垢,对我来说宁愿不喝,我也不要喝下水垢,所以我选择了喝冷水,肯定很多人说冷水更脏,小时候哪里懂这些啊,眼不见为净。 现在好了,有了净水设备,不管热水冷水哪里还看得见水垢啊,我在想如果那个时候科技够发达,有一个可以过滤水的壶,那我也不至于每天喝冷水啊,不过从小养成的习惯,现在还是爱喝冷水,我平时喝水少,等到想喝水的时候就是渴了的时候,热水我实在是等的着急,然后就觉得喝冷水解渴。 在郑州的时候自来水做个饭烧个水的也还能接受,来了青岛以后那个自来水简直喝不下去,有点咸咸的黏糊糊的感觉,而且自来水经过初步过滤还是会有部分重金属等影响健康,所以自来水只用来洗衣服,洗澡等,喝的水都从外面买,有时候半夜水喝完了不愿意下楼,没水喝的滋味那叫一个生不如死,其实家里有水的时候可能不会喝,但是越是没水的时候就越是觉得想喝水,哈哈。 最近朋友圈都在疯传莱卡的净水壶,也不知道有什么过人之处,一夜之间这么多人宣传它的好,一看价格也还不贵,可比好几千的净水机便宜多了,而且不用插电,很多厨房装修的时候如果忽略了在水槽下面走插座,那么就用不了净水器,所以不插电的就方便很多,所以对净水器刚需的我就深入了解了一下。 原来莱卡净水壶里面有两个滤芯,一个双导流滤芯,一个超滤,经过两次过滤,就可以过滤掉99.999%的有害细菌,并且保留对身体有益的矿物质等,嗯,很不错,适合爱直接喝冷水的我,以后半夜家里没有纯净水再也不担心,用莱卡净水壶立马就可以喝上很干净的矿物质水了。 以前用过类似这种过滤的容器,速度挺慢的,过滤的还不干净,等的着急死,莱卡净水壶过滤速度很快,几分钟一壶矿物质水就好了,而且不用担心不知道多久更换一次滤芯,因为上面有一个流量计时器,它会准确的告诉你什么时间需要更换滤芯了,超滤滤芯可以用一年之久,滤芯价格也不贵的,算下来每天只需8毛钱,怎么都比外面买的纯净水便宜,桶太大,家里人少喝的慢,水里就会滋生肉眼看不到的细菌,所以用莱卡净水壶一次过滤3.5L,每天喝到的都是最新鲜的水。 今天蒸个馒头做早餐,以前都用自来水,以后就用过滤好的水,呵护家人健康很有必要,我家的蒸烤箱或者挂烫机我一般都放纯净水,防止水垢太多堵住,所以今天蒸烤箱就用了莱卡净水壶过滤好的纯净水。 小刺猬馒头营养建议
小刺猬馒头的食材2人份
小刺猬馒头的做法
1
准备好食材。
2
倒入过滤好的水。
3
装上厨师机的搅拌钩开启2档和面。
4
搅拌成光滑的面团即可。
5
面团分出3小块,分别加入红曲粉,竹炭粉,斑斓精揉匀。
6
白面团平均分出大小一样的面剂子,揉匀后捏出刺猬身体,用黑面团装两个眼睛。
7
用小剪刀剪出刺。
8
红面团和绿面团做出樱桃。
9
樱桃扎在小刺猬身上的刺上面。
10
全部做好后放入密封的蒸烤箱进行发酵至1.5倍大。
11
蒸烤箱的水槽加满水。
12
开启纯蒸功能蒸30分钟。
13
蒸好后闷一分钟取出即可。
成品图
小刺猬馒头的烹饪技巧1 斑斓精可以用菠菜汁代替 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。