马蹄火腿圆子汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
夏天天气炎热，特别容易中暑。我给大家推荐一道特别清热消暑的家常汤——马蹄火腿圆子汤。夏天我家经常吃这道汤，既能补充营养，又能消暑清热，而且还能治疗便秘呢。建议大家夏天一定要常喝这种汤，口味好，营养好。
马蹄火腿圆子汤营养建议
-
含糖量 6.16克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
马蹄火腿圆子汤的食材2人份
- 萝卜圆子1根
- 方腿1个
- 荸荠150克
- 老姜2片
- 胡椒粉1小勺
- 盐3小勺
马蹄火腿圆子汤的做法
1
备好食材：萝卜圆子、方腿切片；马蹄削皮后，洗净；老姜洗净，切片
2
煮锅倒入清水、放入姜片烧开；再放入马蹄继续煮
3
马蹄煮至8分熟，放入方腿一起煮
4
几分钟后，放入萝卜圆子；萝卜圆子是熟制品，所以最后放进锅里煮
5
调入胡椒粉，搅拌均匀；
6
食材煮熟后，调入盐，搅拌均匀
7
关火，起锅，【马蹄火腿圆子汤】就做好啦
成品图
马蹄火腿圆子汤的烹饪技巧
萝卜圆子是熟制品，所以最后放进锅里煮