炒河粉
- 炒
- 葱香味
- <30分钟
- 初中水平
早上炒饭剩下一些杂菜，已是中午买了一点炒粉正好搭配在一起炒着吃，好久没吃炒粉了，今天自己动手炒了一盘，味道还真是不错
炒河粉营养建议
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含糖量 16.94克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
炒河粉的食材2人份
- 河粉100克
- 葱两根
- 胡萝卜一小段
- 丝瓜一小段
- 猪肉(瘦)50克
- 盐少许
- 生抽一茶匙
- 蒜末两瓣
- 李锦记鼓油鸡汁一茶匙
- 芝麻油少许
炒河粉的做法
1
备好所需材料，配菜切成丝，瘦肉切小块或片放少许盐腌制
2
热锅爆香蒜末，把瘦肉倒进去偏炒变色
3
加入胡萝卜丝偏炒软
4
丝瓜也倒进去炒，这时往锅中加少许水焖一下
5
把河粉倒进去，这时可以借用筷子把河粉分散
6
把调好的酱料倒进去翻炒均匀
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把切好的葱段放进去，翻炒均匀出锅即可
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看着很有食欲吧！确实很香，吃了一大盘
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成品
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成品图
