冬瓜焖鸡块
- 焖
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
夏天气候炎热，心烦气躁，闷热不舒服时多吃些冬瓜能解暑除烦。来吧，夏天把冬瓜走起！
冬瓜焖鸡块营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜焖鸡块的食材2人份
- 鸡1/2只
- 带子20克
- 冬瓜450克
- 姜2片
- 蒜2粒
- 玉米淀粉1勺
- 腐乳(红)2块
- 食盐4克
- 植物油3勺
- 鸡粉4克
冬瓜焖鸡块的做法
1
准备好食材
2
把瑶柱浸泡20分钟
3
把鸡冲洗干净，再剁块
4
鸡块放进玉米淀粉、姜、蒜、酱油、盐，进行调味
5
把调味料拌均匀。腌制2个小时
6
冬瓜去皮和籽子
7
再切小块
8
下油锅
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把南乳块放进锅里爆香
10
然后把冬瓜倒进翻炒
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再加少许的清水
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加少许盐进行调味
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再加上瑶柱。翻炒
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接着加上鸡肉块
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最后加上鸡精粉。翻炒
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盖上锅盖，焖至熟。即可
成品图
