三色面

准备食材：面粉150g、西兰花30g、紫甘蓝30g、胡萝卜30g、凉开水150g。 （PS：这里的蔬菜可以替换成其他的哈，妈妈可以根据自己喜好来准备食材。保证克数一致就可以了。）

将西兰花洗净，沸水焯西兰花，大约1分钟左右。焯好的西兰花过凉水。 （PS：焯水是为了去除蔬菜表面的农药，过凉水是为了蔬菜保持翠绿的颜色。）

将西兰花切碎。 （PS:不用太碎，切碎只是为了放入搅拌机。）

放入西兰花，加入凉开水90g，搅拌成西兰花汁

胡萝卜去皮，切丝。 （PS：宝妈们也可以擦丝哦，胡萝卜丝越细，焯熟的时间越短哈。）

沸水焯胡萝卜丝，大约5分钟左右，将胡萝卜丝焯熟。焯好的胡萝卜丝过凉水。 （PS：根据胡萝卜丝的粗细不同，焯熟时间根据实际情况增减。）

放入胡萝卜，加入凉开水90g，搅拌成胡萝卜汁

沸水焯紫甘蓝，大约2分钟左右。焯好的紫甘蓝过凉水

将紫甘蓝切碎

放入紫甘蓝，加入凉开水90g，搅拌成紫甘蓝汁

150g面粉分成三份，每份50g，分别倒入蔬菜汁中。搅拌均匀

混合好的面糊，稀厚度如图哈。稀一点，这样做出来的粒粒面比较柔软。 （PS：根据不同面粉的吸水度不同，在混合面粉蔬菜汁的时候，妈妈们可以增减面粉的量哈。）

锅中倒入适量的水，烧开后转小火。 （PS：这一步非常的关键哦，水沸后转小火。如果全程大火的话，面疙瘩入水的时候会散开的。）

将面糊倒入漏勺中，另外找一个小勺将面糊压到锅里。面糊穿过漏勺，遇热水糊化，就变成了粒粒面

分别将三种面糊筛入锅中，待面疙瘩成型，调成中火。煮5分钟左右，将粒粒面煮熟。就可以出锅了。 （PS：过了周岁的宝宝可以在这一步加入紫菜或者虾皮调味。周岁以下的宝宝就不要加调味品了。）

好啦，三色粒粒面就出锅了。妈妈们也可以换成其他蔬菜或者水果来做这道辅食哦~不断变化口味，那些宝宝不爱吃的蔬菜就都被搞定喽！