诗文 | 辣白菜炒五花肉 |
释义 |
辣白菜炒五花肉
辣白菜跟五花肉搭配在一起还真好吃,五花肉煸炒得微微卷曲,吸收了辣白菜的香辣味道吃起来一点也不油腻,非常开胃下饭。在夏季,又想吃肉又怕油腻的同学可以试试。 辣白菜炒五花肉营养建议
辣白菜炒五花肉的食材2人份
辣白菜炒五花肉的做法
1
将五花肉切成薄片,加入食盐和料酒腌制片刻,大蒜拍破切碎
2
锅中放植物油烧热,放入五花肉煸炒出油,放入蒜末爆香
3
加入白糖和生抽翻炒至上色均匀,最后加入准备好的辣白菜
4
翻炒均匀即可出锅,装盘食用
成品图
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