牛奶炖雪燕桃胶
- 炖
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
日常养颜当然少不了雪燕和桃胶啦，炖上一碗，不仅好喝还很滋补～
牛奶炖雪燕桃胶营养建议
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含糖量 7.77克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
牛奶炖雪燕桃胶的食材2人份
- 桃胶12克
- 雪燕3克
- 皂角米3克
- 牛奶400克
- 枸杞10粒
- 冰糖30克
牛奶炖雪燕桃胶的做法
1
桃胶、皂角米、雪燕提前一夜浸泡。浸泡好的食材挑去杂质备用
2
锅里倒入适量的水，放入桃胶和皂角米小火炖20分钟
3
倒入牛奶，之后放入雪燕炖15分钟，注意时不时搅拌一下，以免粘锅
4
把枸杞洗净后倒入锅中
5
放入冰糖煮10分钟，煮至冰糖完全融化即可
成品图
牛奶炖雪燕桃胶的烹饪技巧
雪燕煮久了容易化水，所以先煮桃胶和皂角米，之后再煮雪燕