牛肉肠粉
- 蒸
- 咸鲜味
- <10分钟
- 初中水平
天热下厨房绝对不是件的事儿。中午一人食，买些肠粉皮，牛肉，放入蒸汽烤箱，5分钟，不出大力也不流大汗，美美的吃了一顿。
牛肉肠粉营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉肠粉的食材2人份
- 肠粉皮300克
- 牛肉300克
- 蚝油1汤匙
- 生抽1汤匙
- 淀粉1汤匙
- 植物油适量
- 红葱1根
- 白糖1茶匙
牛肉肠粉的做法
1
牛肉剁碎，加蚝油、生抽、淀粉和油拌匀
2
准备好肠粉皮
3
把牛肉馅放在肠粉皮上
4
卷好，放入烤盘
5
海尔蒸汽烤箱115度蒸汽5分钟
6
锅中放油，炒香红葱，加入生抽、糖、水，煮开即可，淋在肠粉上
成品图
牛肉肠粉的烹饪技巧
没有蒸汽烤箱，就用蒸锅，出蒸汽后，五分钟也可以了