番茄蓝莓山药泥
- 蒸
- 酸甜味
- <30分钟
- 新手尝试
山药是大家都熟悉的食物，其营养价值不容小视，不但可以健脾开胃，增进食欲，还可以滋肺益精，达到强健肌体的作用，另外因为山药可以降低血糖，所以是糖尿病病人的食疗佳品，又因为山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，所以有益志安神、延年益寿的功效。
番茄蓝莓山药泥营养建议
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含糖量 6.65克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄蓝莓山药泥的食材2人份
- 山药1根
- 液体棉花糖5克
- 淡奶油20克
- 番茄蓝莓沙司适量
- 草莓1个
- 樱桃1个
番茄蓝莓山药泥的做法
1
山药清洗干净，切段，
2
入锅蒸熟，蒸熟后称了一下重量是520克，
3
蒸熟后去皮，用勺子捣成泥，
4
加入淡奶油，再加入液体棉花糖拌匀，
5
裱花袋里放入一个大号裱花嘴，将山药泥装进去，
6
挤入容器中，
7
再浇上适量的番茄蓝莓沙司，
8
最后装饰上水果，就可以品尝了
成品图
