榴莲布丁
- 烤
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
香甜细腻，唇齿留香。
榴莲布丁营养建议
-
含糖量 5.04克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
榴莲布丁的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 牛奶200克
- 淡奶油80克
- 榴莲80克
榴莲布丁的做法
1
准备食材
2
2个全蛋和1个蛋黄放入容器里
3
加入牛奶
4
加入淡奶油
5
用蛋抽搅拌均匀
6
榴莲铺在烤碗的底部
7
蛋奶液过滤到烤碗里
8
放入预热好的烤箱，上下火170度，25分钟左右。曾公子猫山王榴莲，芝士般丝滑软糯甜到爆！
成品图
榴莲布丁的烹饪技巧
榴莲已经非常甜了，所以没有额外加糖，喜欢偏甜口的小伙伴，可以在蛋奶液里加一勺糖