砂锅羊肉炖山药胡萝卜
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 初中水平
爱吃炖菜，老少皆宜。
砂锅羊肉炖山药胡萝卜营养建议
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含糖量 3.92克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
砂锅羊肉炖山药胡萝卜的食材2人份
- 羊肉400克
- 山药200克
- 胡萝卜150克
- 花椒适量
- 大料适量
- 香叶适量
- 桂皮适量
- 葱姜适量
- 精盐适量
- 味精适量
砂锅羊肉炖山药胡萝卜的做法
1
准备羊肉400克
2
胡萝卜山药
3
大料香叶，葱姜桂皮、花椒
4
先将羊肉去血水
5
山药胡萝卜切块
6
将羊肉与调料倒入砂锅炖至1小时以上，
7
下入山药胡萝卜再炖至30分左右即可
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加入少许盐，味精。香菜一碗热气腾腾羊肉炖山药胡萝卜就好了！
成品图
砂锅羊肉炖山药胡萝卜的烹饪技巧
以前做过都是放胡萝卜，现在又加了山药特别好还营养