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诗文 蒜香吐司条
释义
蒜香吐司条的做法

蒜香吐司条

  • 蒜香味
  • <30分钟
  • 初级入门

你们吃过蒜泥油盐酱吗? 就是把大蒜加入少量盐,捣成蒜蓉,再加一点油和一点白开水做成的酱汁,本来是用来拌凉拌菜的,却爱极了用馒头蘸着吃。常常是两瓣大蒜就把一顿饭打发了。直到现在我依然无法理解,为何几瓣大蒜做简单的加工就能那样好吃!

蒜香吐司条营养建议

  • 含糖量 41.09
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜香吐司条的食材2人份

  • 吐司2片
  • 3瓣
  • 3克
  • 食用油7克
  • 花椒粉3克
  • 胡椒粉1克

蒜香吐司条的做法

1 蒜香吐司条菜谱图解

将大蒜擦成片(我是用削土豆片的刀直接像削皮一样擦的),加入适量食盐,捣碎

2 蒜香吐司条菜谱图解

加入适量花椒面和胡椒面,搅匀

3 蒜香吐司条菜谱图解

加入少量食用油,搅拌均匀(可以用软化了的黄油,味道更好!就是更容易发胖……)

4 蒜香吐司条菜谱图解

吐司切条(可以去边也可不去)

5 蒜香吐司条菜谱图解

吐司条表面刷上酱汁

6 蒜香吐司条菜谱图解

反面也刷上酱汁

7 蒜香吐司条菜谱图解

码在烤架上

8 蒜香吐司条菜谱图解

放入烤箱,180°烤十分钟,拿出来看下,如果没上色可再烤五分钟

9 蒜香吐司条菜谱图解

烤好啦!

10 蒜香吐司条菜谱图解

来个下午茶吧!

成品图

蒜香吐司条的烹饪技巧

蒜泥和调料搅匀后再放食用油,不然难以搅拌均匀
捣蒜泥时放入食盐噢,容易捣碎且味道更好!
吃不完的要用袋子封口,不然会回潮

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 15:01:30