萝卜丝虾皮汤
- 煮
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
白萝卜是一种常见蔬菜，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，富含膳食纤维和维生素，而且还有一定的药用价值。白萝卜可以促进消化，还能健脾补气。
萝卜丝虾皮汤营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
萝卜丝虾皮汤的食材2人份
- 白萝卜1个
- 虾皮50克
- 油1勺
- 盐1小勺
- 洋葱半个
- 鸡精1小勺
- 胡椒粉1小勺
- 香油2滴
- 枸杞5颗
萝卜丝虾皮汤的做法
1
萝卜去皮，虾皮洗净
2
将萝卜切丝，洋葱切粒
3
锅热油，放入洋葱炒香
4
放入虾皮炒至微黄
5
加入水
6
水沸腾后放入萝卜丝
7
再次煮沸后加入盐
8
加入鸡精
9
加入胡椒粉
10
淋香油
11
然后放入泡好的枸杞拌匀即可关火
成品图
萝卜丝虾皮汤的烹饪技巧
虾皮先炒一下，会比较香