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诗文 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头
释义
虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头的做法

虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头

  • 家常味
  • <60分钟
  • 新手尝试

北方人喜欢吃面食,尤其是冬至要吃饺子。可有的人就是不爱吃饺子,那就蒸一锅全麦馒头吧,升糖指数低,好吃又饱腹。两个全麦馒头,一碗米粥,再配点蔬菜,好吃营养不长胖。

虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头营养建议

  • 含糖量 32.76
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头的食材2人份

  • 全面面粉100克
  • 面粉150克
  • 140克
  • 酵母3克
  • 白糖10克

虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头的做法

1 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

准备食材

2 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

面粉加水揉成面团,盖上盖子放在温暖的地方发酵

3 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

面团发酵到2倍大就好了

4 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

取出来揉匀排气分成小剂子

5 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

每一个剂子都要揉匀成圆形

6 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

放在蒸屉上

7 虽说是粗粮,口感并不差,又香又软的全麦馒头菜谱图解

大火上汽后蒸15分钟就好了

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更新时间:2025/1/15 7:26:24