南瓜椰浆桃胶糖水
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
桃胶本无什么特殊的味道，我用南瓜打成糊，再加入椰浆做成糖水底，再加入桃胶。这样吃起来有浓郁的南瓜味，还夹杂着椰香，很好吃哦！
南瓜椰浆桃胶糖水营养建议
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含糖量 8.47克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜椰浆桃胶糖水的食材2人份
- 桃胶30克
- 南瓜250克
- 椰浆300克
- 水500克
- 冰糖适量
南瓜椰浆桃胶糖水的做法
1
桃胶先浸泡一夜，第二天挑洗出黑色物质，桃胶放入炖盅里，加水没过桃胶，隔水炖1小时。桃胶可以一次泡多点，清洗好沥干水分，分装入袋放冰箱冷冻保存，下次煮就可以直接用了。如果经常吃，可以一次炖多点，放冰箱冷藏保存，吃的时候混入任何糖水里煮沸就可以了
2
南瓜切成薄片，加入水没过南瓜，煮10分钟后熄火。也可以蒸，但我觉得直接煮更快些
3
把煮好的南瓜连同水一起倒入搅拌机打成糊，倒入锅里
4
把炖好的桃胶和椰浆倒入南瓜糊中
5
加入冰糖煮沸、搅拌至冰糖融化就可以了
6
方家铺子桃胶，保留本真、还原最真实的桃之泪
成品图
