玉米鸡蛋羹
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
。
玉米鸡蛋羹营养建议
-
含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
玉米鸡蛋羹的食材2人份
- 玉米粒50克
- 鸡蛋3个
- 盐1匙
- 黑胡椒粉1匙
- 色拉油1勺
- 小葱1根
玉米鸡蛋羹的做法
1
50克玉米粒放在料理机中
2
提前称量好鸡蛋的重量，料理机中加入鸡蛋重量1.5倍的温水，选择奶昔键
3
鸡蛋中加入玉米浆，搅拌均匀
4
过滤一遍
5
加入盐，黑胡椒粉，色拉油，拌匀后盖上保鲜膜，保鲜膜上扎几个孔，入锅中大火烧开转中火蒸12分钟
6
小葱切末，撒在蒸好的蛋羹上即可
成品图
