早渔人家|鱼糕蒸蛋
- 蒸
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
蛋羹是很多小孩子的最爱 在鸡蛋液里加入几颗鱼糕粒 蒸5分钟左右 吃上一口 软嫩的鸡蛋中裹着一丝鱼肉鲜香 别提有多美味了~
早渔人家|鱼糕蒸蛋营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
早渔人家|鱼糕蒸蛋的食材2人份
- 早渔人家荆州鱼糕2片
- 鸡蛋2个
- 适量适量
- 葱花少许
早渔人家|鱼糕蒸蛋的做法
1
荆州鱼糕切成1cm的立方块
2
鸡蛋好不好，新鲜不新鲜，摇一摇就知道
3
准备两个鸡蛋，打入碗中
4
鸡蛋液顺着一个方向搅打均匀
5
按照1:2的比例加入适量清水，搅匀
6
再加入少量食盐，搅匀
7
搅好的鸡蛋液倒入蒸碗中
8
蛋液中放入20颗左右的鱼糕粒
9
蒸锅提前预热几分钟
10
鱼糕上蒸锅蒸5分钟左右就可以吃咯
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撒上葱花，动动筷子，准备开吃
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来来来，张嘴，喂你呀
成品图
