诗文 | 火龙果奶昔 |
释义 |
火龙果奶昔
火龙果是夏季常见的热带水果,是一种消费概念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。很多人认为吃火龙果会上火,其实吃火龙果是不会上火的,火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。但值得注意的是该果的含糖量相对较高。据相关资料显示,每100克火龙果肉含有7.83克的葡萄糖。吃火龙果不但不上火,还是一种可以去火的水果,熬夜的话吃火龙果比较好。 火龙果的果实汁多味甜,有排毒解毒、保护胃壁、抗衰老、美白皮肤、养颜等功效。 火龙果奶昔营养建议
火龙果奶昔的食材2人份
火龙果奶昔的做法
1
准备食材
2
火龙果去皮
3
切块
4
放入料理机的搅拌杯内,加点凉开水开机搅打成汁,接着倒入杯子里挤上炼奶搅匀即可饮用
成品图
火龙果奶昔的烹饪技巧火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 |
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