菠萝果酱
- 煮
- 酸甜味
- <60分钟
- 初中水平
买了颗菠萝、挑拣没有注意，盐水泡过还是酸，不想吃了，想着别具浪费，剩下的四分之三就拿来做果酱吧、想着KFC的菠萝派，想吃
菠萝果酱营养建议
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含糖量 5.11克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
菠萝果酱的食材2人份
- 菠萝一颗
- 白醋一勺
菠萝果酱的做法
1
菠萝四分之一切粒，其余的剁成泥（家里没有机器，有的话直接搅碎就好了）
2
倒入果泥状态的菠萝、不用锅热
3
倒入8勺白糖和一勺白醋（根据自己的喜好）
4
小火先煮果泥十分钟，加入果粒，然后一直搅拌，煮到水分流失大部分，出现粘稠状态即可（需要半个小时）
5
装瓶，玻璃瓶消毒，晾干，不要有水即可，倒入煮好的果酱，一般可以放置一到三个月在冰箱中
成品图
