青椒焖腐竹
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
青椒焖腐竹
青椒焖腐竹营养建议
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含糖量 1.4克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
青椒焖腐竹的食材2人份
- 腐竹适量
- 青椒适量
- 蚝油适量
- 白砂糖适量
- 生抽适量
- 陈醋适量
- 十三香适量
- 老抽适量
- 淀粉适量
青椒焖腐竹的做法
1
腐竹用冷水泡一下，切段
2
水开后，腐竹下锅烫10秒
3
锅中放油，倒入蒜末爆香
4
加一小半碗清水，放入蚝油，腐竹下锅，放一点盐，白砂糖，生抽，陈醋，十三香
5
焖两分钟倒入青椒，放一点老抽，淀粉勾芡即可
成品图
