用泰米做一份唇齿留香的炒饭——虾仁时蔬炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
我拍过很多大米的美食电商视频，发布过关于米的食谱也很多哦。近期也为“香纳兰湄菩诗泰国香米”制作了一条美食电商视频，在和品牌方沟通的过程中，也了解到了关于泰米的一些知识。 湄菩诗是孕育泰国香米的稻米女神，毎年禾苗裹上金色的外衣，泰农们先祭祀稻米女神，以此表达对稻米女神的感恩和敬畏。 香纳兰湄菩诗泰国香米，原粮源自泰国东北部黄金稻米产区，传说中受稻米女神的额外眷顾，这里雨露丰沛，日照充足，形成了得天独厚，适合泰国香米生长的环境。 泰农们感恩女神的庇护，精心爱护每一寸土壤，坚持用传统的手法种植，珍视每一粒稻米，保障稻米优秀品质。如果你喜欢泰米的口感，推荐你可以品尝下“香纳兰湄菩诗泰国香米”，一定不会让你失望的！
用泰米做一份唇齿留香的炒饭——虾仁时蔬炒饭营养建议
-
含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
用泰米做一份唇齿留香的炒饭——虾仁时蔬炒饭的食材2人份
- 鸡蛋2个
- 对虾10个
- 胡萝卜50克
- 青豆30克
- 油适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 香纳兰湄菩诗泰国香米300克
用泰米做一份唇齿留香的炒饭——虾仁时蔬炒饭的做法
1
香纳兰湄菩诗泰国香米淘洗干净
2
泰国香米煮熟后，盛饭待用。
3
鸡蛋只取蛋黄。蛋黄打散成蛋液
4
蛋黄打散成蛋液
5
大虾去虾头去壳
6
开背去虾线，洗净备用
7
锅中适量水烧开后，倒入虾仁、青豆和胡萝卜丁焯水30秒左右，捞出控水待用
8
锅中倒入适量油烧至五成热，倒入米饭，用铲子炒散开
9
再倒入蛋液，炒至每粒米饭都裹上蛋液
10
倒入虾仁、青豆和胡萝卜丁混合均匀
11
最后加少许盐和黑胡椒粉调味，翻炒均匀即可
12
装盘开吃吧！
成品图
