简式炒面
- 炒
- 豆瓣味
- <10分钟
- 初级入门
一个人在家实在不知道吃什么，但是又不想委屈了自己，所以动手来做这个简单的炒面咯，营养而且不单一，一个人在家的你千万不要委屈自己的胃！
简式炒面营养建议
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含糖量 24.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
简式炒面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)适量
- 绿豆芽少量
- 青葱少许
- 姜少许
- 大蒜少许
- 洋葱丁少许
- 火腿肠1个
- 豆瓣酱1勺
- 酱油少许
- 盐少许
简式炒面的做法
1
葱姜蒜切沫，洋葱丁，火腿丁 准备好，原谅我刀功差哈哈，洗好豆芽，准备好面
2
下锅爆香，半勺豆瓣酱，油少一点香而不腻，加少许酱油更入味
3
炒香火腿豆芽入锅翻炒，半勺盐（豆瓣酱里本来就咸，稍加点盐咯）
4
菜熟了就可以下面翻炒，上色均匀了就可以出锅了，香喷喷的炒面就可以盛进盘子里了，比外面的炒面好吃而且干净哟
成品图
简式炒面的烹饪技巧
豆瓣酱酱油都是咸的，所以一定要掌握好放多少盐 如果不小心咸了可以配碗黑米粥哟