芹香馒头丁
- 炒
- 其它口味
- <15分钟
- 初级入门
用冰箱中的冷硬馒头，做一道奇香味的菜品，美味，芹菜叶有降血压和缓解便秘的食疗效果。
芹香馒头丁营养建议
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含糖量 15.96克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
芹香馒头丁的食材2人份
- 手工馒头150克
- 芹菜叶100克
- 午餐肉100克
- 鸡蛋1个
- 盐3克
芹香馒头丁的做法
1
先把手工馒头切丁
2
芹菜叶洗净
3
切碎
4
午餐肉切丁
5
鸡蛋加盐打散
6
蛋液倒入馒头丁中，拌匀
7
用油小火炒香午餐肉丁后铲出
8
锅中留底油，放入馒头丁
9
中小火酥香馒头丁后，铲出
10
大火炒芹菜碎
11
放入午餐肉丁
12
放入馒头丁
13
大火炒两下，起锅
14
盛入盘中
成品图
芹香馒头丁的烹饪技巧
午餐肉所含盐分多，不需再加调味料