南瓜粥
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。
南瓜粥营养建议
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含糖量 3.99克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
南瓜粥的食材2人份
- 南瓜400克
- 大米150克
- 水1800ML
南瓜粥的做法
1
准备好一块南瓜
2
南瓜去皮，洗净切块
3
锅加入大米，加入南瓜，淘洗干净
4
加水适量
5
开火煮粥，用勺子搅动一下，防止粘锅
6
水开后，转中小火
7
细火慢熬
8
熬到粥汤变浓稠，即可关火
9
盛碗
成品图
南瓜粥的烹饪技巧
南瓜选择老南瓜煮粥比较好吃
南瓜挑选重点的，皮光滑的比较甜和粉
煮南瓜粥，水要适量，太干了不好吃，要细火慢熬才香