樱花香蕉慕斯
- 烘焙
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
不容错过的樱花季甜品
樱花香蕉慕斯营养建议
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含糖量 11.62克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
樱花香蕉慕斯的食材2人份
- 香蕉50克
- 牛奶50克
- 吉利丁片10克
- 淡奶油150克
- 粉色饼干4片
- 白砂糖30克
- 樱花两朵
樱花香蕉慕斯的做法
1
粉色饼干打成细粉
2
加入适量淡奶油拌匀，铺入慕斯圈
3
香蕉和牛奶混合搅打均匀
4
加入泡软的吉利丁片隔水融化
5
淡奶油打至六分发，与香蕉奶昔混合均匀
6
倒入慕斯圈，冷藏四小时
7
取出表面撒粉
成品图
樱花香蕉慕斯的烹饪技巧
美轮美奂