煎土豆
- 煎
- 香辣味
- <30分钟
- 初级入门
喜欢吃土豆，尤其煎土豆！
煎土豆营养建议
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含糖量 14.07克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
煎土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 辣椒粉适量
- 芝麻适量
- 孜然粉适量
煎土豆的做法
1
土豆削皮切小块
2
起锅放入适量清水和土豆，煮至边缘绵软易戳入
3
过滤水份备用
4
起锅热油，倒入土豆块、适量盐，搅拌均匀
5
煎至两面金黄
6
倒入辅料，搅拌均匀即可出锅
成品图
煎土豆的烹饪技巧
土豆切记不要煮的太烂，导致不好煎
煎土豆时注意火力，注意翻面