#豆腐的神仙做法#红烧木耳豆腐
- 烧
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
豆腐，营养食材，老少皆宜，怎么吃都好吃。 简单的红烧最家常的做法，确是百吃不厌。
#豆腐的神仙做法#红烧木耳豆腐营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
#豆腐的神仙做法#红烧木耳豆腐的食材2人份
- 豆腐1块
- 黑木耳适量
- 葱姜适量
- 红辣椒1个
- 黄豆酱1勺
- 生抽10毫升
- 料酒10毫升
- 老抽5毫升
- 水淀粉适量
- 胡椒粉少许
#豆腐的神仙做法#红烧木耳豆腐的做法
1
炒锅倒油爆香葱姜辣椒放入一勺黄豆酱炒香
2
放入豆腐
3
加生抽，料酒，胡椒粉
4
加少许老抽上色在加适量清水
5
在加适量清水
6
放入木耳烧至5－8分钟
7
最后淋入水淀粉勾芡出锅
成品图
#豆腐的神仙做法#红烧木耳豆腐的烹饪技巧
豆腐烧至不要用铲子翻动，免得豆腐碎烂，晃动锅具即可
酱料酱油都很咸了，不用加盐