月夜竹影
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
月夜竹影
月夜竹影营养建议
-
含糖量 2.17克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
月夜竹影的食材2人份
- 芦笋适量
- 鸡蛋2个
- 油适量
- 黑胡椒2克
- 盐2克
- 淀粉5克
月夜竹影的做法
1
水开放芦笋，焯水2分钟，捞出放入冰水
2
切芦笋摆在平底锅内
3
淋入少许油
4
撒入黑胡椒
5
将鸡蛋，盐，淀粉放入容器中，搅拌至无颗粒
6
过滤清楚颗粒气泡
7
开小火，用小勺轻轻倒入鸡蛋液
成品图
