诗文 | 香辣卤莲藕 |
释义 |
香辣卤莲藕
平时龙宝买莲藕会用来煲汤多一些。有一次到同学家里吃了卤的莲藕,就深深的喜欢上了。老卤汁的做法可以翻看上一篇食谱中的配方 香辣卤莲藕营养建议
香辣卤莲藕的食材2人份
香辣卤莲藕的做法
1
莲藕用刮皮工具刮掉外皮
2
莲藕清洗干净,切成薄片
3
老卤汁大火加热煮开
4
加入切好的莲藕片
5
翻炒一会,盖上锅盖煮10-15分钟
6
莲藕一直煮到上色
成品图
香辣卤莲藕的烹饪技巧老卤汁可以买或者每次卤完食物留一些放冰箱冷冻 |
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。