清蒸鲈鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
鲈鱼的肉特别鲜嫩，这种做法吃起来鲜甜，没有鱼腥味，鱼刺算不多不少中等吧，我们全家都很喜欢这道美食
清蒸鲈鱼营养建议
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含糖量 1.68克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清蒸鲈鱼的食材2人份
- 鲈鱼1条
- 生姜3片
- 盐半勺
- 蚝油半勺
- 酱油半勺
- 葱2根
- 蒜头2瓣
清蒸鲈鱼的做法
1
鲈鱼洗干净切好
2
抹盐，放生姜 蚝油
3
大火蒸15分钟
4
蒸好了就淋点酱油在鱼身上，摆上葱丝
5
锅里热蒜头油
6
蒜头油淋在葱丝上，这样清蒸鲈鱼就做好啦
清蒸鲈鱼的烹饪技巧
抹盐要整条鱼包括肚子里面也要抹到，生姜丝也要鱼肚鱼两面都放点