诗文 | 无油酱烧鱼 |
释义 |
无油酱烧鱼
事先将鱼腌制后,放入锅内将鱼煨熟,无油烹饪更健康。 无油酱烧鱼的食材2人份
无油酱烧鱼的做法
1
碗内放入洗净的青鱼,倒入2勺料酒
2
倒入2勺生抽腌制半个小时
3
将腌制好的鱼放入锅内
4
倒入腌制时的酱汁
5
盖上锅盖中小火煨10分钟
6
收干汁水即可出锅
7
盛入盘中就可以开吃了
成品图
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