玫瑰花豆沙包
- 蒸
- 甜味
- <数小时
- 中级掌勺
红豆是一种药食两用的食材，用它做成豆沙馅也有同样的功效，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿，可能做糕点和豆沙包，今天就把豆沙包做成了玫瑰花的形状，里面还放了紫薯，紫薯富含硒元素和花青素，真是营养好吃又好看。
玫瑰花豆沙包营养建议
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含糖量 42.77克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
玫瑰花豆沙包的食材2人份
- 面粉200克
- 酵母粉2克
- 紫薯50克
- 白糖20克
- 豆沙馅适量
玫瑰花豆沙包的做法
1
和成紫薯面团，发酵至2倍大小
2
揪成小面团，压扁，切4刀，中间不切放豆沙馅
3
两两对捏
4
完成花形，二次醒发，开水上锅，蒸15分钟左右
成品图
玫瑰花豆沙包的烹饪技巧
蒸制时间，根据豆沙包的大小随时调整